杏鲍菇是我国近几年发展起来的食用菌种类之一，其生产周期短、见效快，经济效益相对较高，种植面积不断扩大。但在杏鲍菇生产中常常会出现一些问题给菇农造成巨大的损失，因此必须要给予重视。　一、菌袋污染 造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。在适...

光是植物生长发育的基本环境因素，光照不仅通过光合作用供应植物生长所需的能量，更是植物生长发育的重要调控因子。黑木耳的生长、发育自然也离不开光照。黑木耳所需要的营养物质是直接由菌丝体从培养基和栽培料中吸取的，而不像绿色植物那样利用阳光，通过光...

1 栽培季节与场地 白灵菇栽培季节要根据其出菇温度合理安排，白灵菇出菇温度为8~20℃：当地气温降至l5~20℃前40~50天装袋、接种最适宣．一般在8月中旬至9月底为接种适期。11月中下旬至翌年4月为出菇期。若采用温棚栽培．适当控温，也可在12～2月装袋接种，待...

一、阔叶树叶原料处理。把林区落地的树叶和小树枝收集回来晒干，粉碎。每粉碎30千克干树叶，同时粉碎10千克豆秸秆备用。 二、培养料配方与配制方法①栽培料配方：树叶粉71.7％，豆秸秆粉20％，玉米粉5％，黄豆粉2％，石膏0.6％，石灰粉0.7％，加水调整至含...

一、场地要求 宜选择交通方便、背风保湿、水源充足、排水良好、土壤肥沃、坡度小于25°、林分郁闭度0.7左右、无白蚁危害、具有种植空间的、可经营的竹林地。毛竹林立竹密度宜为160-180株/亩；雷竹林密度为900-1000株/亩；麻竹林丛密度为42-50丛/亩；绿竹林...

一、栽培香菇的主要特点 1、节省资源，用料广泛。所有杂灌木，树木丫材，作物秸秆都可以作为生产原料。2、周期短，见效快。代料栽培香菇，从备料到收获结束不到一年时间，资金周转快。3、节省人力，节约基地，男女老少都可以操作，田边场边都可以搭棚生产。...

1 草菇的典型特点 1.1 三快 发菌快 草菇播种后，28～32℃适温条件下，7天内即可发满菌，较平菇等品种发菌时间缩短60%左右，较香菇等品种缩短90%以上。 现蕾快 30℃以上温度条件下，播种后第6～7天即有菇蕾现出，第6～9天可达到现蕾高潮。 生长快 适温条...

一、选料与配料 选新鲜干净的锯末或棉籽壳为原料。若原料不新鲜，使用前应经烈日曝晒2-3天。大批量生产应一次备足原料，并放在防潮、通风良好的场地贮存。配料时先将65%锯末(如锯末过细应加入适量刨花)、30%米糠、5%菜园土混匀，再称出占干料总量1%的蔗糖、...

1 菌种的选择黑木耳段木栽培的关键环节之一是接种。选择菌种至关重要。有了优良菌种，黑木耳获得高产的几率会大大增加，再结合高效的栽培管理技术，产品质量就能得到保障了。面对不同的外在条件，诸如栽培季节、自然气候环境及栽培基质等，制定出不同的栽培计...

　　竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。担孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，...